هل نحن مدمنون على الأكل؟

 

1- زيادة الاستهلاك بمرور الوقت:
إذا لاحظت زيادة حصة الطعام التي تتناولها بمرور الوقت بعبارة اخرى حجم وجباتك اليومية التي تتناولها الان مقارنة بالعام الماضي فالمدمن على الاكل يزيد تدريجيا مقدار ما يتناوله يوما بعد يوم خصوصا من الاطعمة النقية التي ذكرناها.
2- الاحتمال:
معناه احتياجك لمادة معينة حتى تحقق الاثر المرغوب, وغالبا ما يكون الاثر المرغوب من ادمان الاكل هو اثر عاطفي, بمعنى ان يحقق لك الطمأنينة او الراحة, او تخفيف القلق والاكتئاب, وعلامة الاحتمال تبدأ عندما تستطيع تناول كميات اكبر من الطعام اكثر من الكميات التي يحتاجها الآخرون لكي تشعر بالشبع.
3- الانسحاب:
هذه الاعراض السلبية تتمثل عندما لا تتمكن من الاكل صحيحاً, اننا جميعا نشعر بعدم الراحة عندما نكون جائْعين وغير قادرين على الاكل »مثال ذلك الشعور بالدوار, وقرقرة البطن والمعدة« الفارق عند "ادمان الطعام" ان هذه الاعراض يصحبها احساس بالقلق والذعر والقابلية للاستثارة العصبية.
4- الانشغال الكامل:
من علامات الإدمان, ان يقضي الشخص وقتا اطول يستحوذ عليه مفهوم الاكل لدرجة تصرفه عن اداء انشطته الاخرى المعتادة بما في ذلك الانشطة الاجتماعية او العمل او حتى الترفيه لان الترفيه الحقيقي بالنسبة له هو تناول الطعام.
5- فشل محاولات الإقلاع:
يتميز الإدمان بالجهود غير الناجحة للإقلاع والتوقف عن الادمان, ومع ذلك فلو انك فشلت في تطبيق حمية غذائية معينة, ليس معنى ذلك انك مدمن كل الاكل, والفارق في حالة ادمان الاكل هي ان محاولات التوقف قصيرة العمر, وتنتهي الى حالة انعدام للسيطرة ومعاودة النهم والشراهة للأكل مرة اخرى.
6- الاستمرار رغم العواقب:
المدمن على الأكل كثيرا ما يستمر في الافراط في تناول الطعام رغم المشكلات الجسمانية والنفسية او المتعلقة بعلاقاته الاجتماعية مثال ذلك قد يصاب الشخص بالسكري من النوع الثاني, او يزيد وزنه في فترة قصيرة ومع ذلك يصر على الاستمرار في عاداته الغذائية كأنه غير آبه بل مقاوم للاعتراف بالمشكلات الصحية او بزيادة الوزن.
العلاج

  وسائل مقاومة إدمان الأكل:

1- إزالة سموم الجسم:
يسبق ذلك الغاء الاطعمة النقية من غذائك بما في ذلك السكر, الدقيق, الدهون, والملح لان هذه الاطعمة هي التي تؤثر على الدماغ وترسخ ادمان الأكل.
2- إزالة الاشارات:
التخلص من اي نوع من الاطعمة التي تعتبر اشارة وعلامة تثير لدى المدمن استهلاك المزيد منها وعلى كل المحيطين بالشخص المدمن ان يساعدوه في ذلك الامر.
3- الشروع في الأكل المنتظم:
المدمنون على الأكل لديهم انماط غير منتظمة في الاكل, فاحيانا يتخطون وجبات بعينها وبعد ذلك يتناولون كميات اكبر من الطعام اكثر من المعتاد ونقطة تركيز العلاج هي الشروع في العادات المنتظمة في تناول الطعام وذلك بتناول 3 وجبات اساسية ووجبتين خفيفتين يمكن استخدام ساعة تنبيه لتذكرنا بمواعيد الوجبات المختلفة.
4- مساعدة الأقران:
الارتباط والاتصال بالاشخاص الذين يعانون المشكلة نفسها قد يكون مفيدا للتغلب على ادمان الاكل, وفي الوقت نفسه يجب ان تكون الاسرة والاصدقاء متفهمين لحقيقة المشكلة وان يمدوا يد المساعدة حتى يتخلص المدمن من هذه العادة السيئة.
5- التسجيل:
عوامل الضغوط والمزاج السلبي قد تكون منبهات لأي نوع من الادمان والاحتفاظ بمفكرة يومية لتسجل المنبهات والمثيرات لكي يفهم الشخص المؤثرات التي تدفعه للادمان.
6- السيطرة على الضغوط:
ستراتيجية تطوير وتقليل الضغوط ضرورية وذلك بتمرينات الاسترخاء والتأمل والموسيقى والتمرينات.
7- الرياضة:
لا تقلل الوزن والضغوط فحسب بل تقلل الرغبة العارمة للاكل وتزيد من قدرة الفرد على السيطرة على ذاته وتقليل سلوكيات الادمان.